نتایج پژوهش‌های جدید درباره قهوه نشان می‌دهد مصرف متعادل این نوشیدنی می‌تواند با برخی شاخص‌های بهتر سلامت قلب و عروق همراه باشد؛ با این حال، میزان کافئین دریافتی و نحوه مصرف قهوه اهمیت زیادی دارد.

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف بیشتر برخی غذاهای تخمیری، از جمله ماست و شیرهای تخمیری، ممکن است با کاهش خطر مرگ‌ومیر ناشی از بیماری‌های قلبی‌عروقی و سایر علل ارتباط داشته باشد.

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد ثبات در الگوی غذایی و مصرف منظم مواد غذایی سالم می‌تواند نقش مهمی در حفظ سلامت میکروبیوم روده داشته باشد؛ به‌طوری که تغییرات مکرر در رژیم غذایی ممکن است بخشی از فواید غذاهای سالم را کاهش دهد.

یک پژوهشگر کشاورزی بر ضرورت اصلاح الگوی تغذیه و حرکت به سمت مصرف پایدارتر مواد غذایی تأکید کرد.

سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) به‌تازگی داروی «ایبردوماید» با نام تجاری Zenbexus را در ترکیب با دو داروی دیگر برای درمان بیماران مبتلا به مولتیپل میلوما که بیماری آنها عود کرده یا به درمان قبلی پاسخ نداده است، تأیید کرد.

تخم‌مرغ منبع اقتصادی و متنوعی از پروتئین، کولین، ویتامین D و سایر مواد مغذی است که از سلامت عضلات و مغز پشتیبانی می‌کنند. در حالی که نگرانی‌ها در مورد کلسترول غذایی باعث شده ‌برخی افراد در مورد خوردن منظم تخم‌مرغ تردید کنند، تحقیقات نشان می‌دهد که یک تخم‌مرغ در روز می‌تواند بخش مناسبی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب در اکثر بزرگسالان باشد.

نتایج یک پژوهش جدید در کانادا، دیدگاه رایج درباره لزوم انتخاب همیشگی لبنیات کم‌چرب را به چالش کشیده است. پژوهشگران دریافتند مصرف روزانه سه وعده لبنیات پرچرب طی ۱۲ هفته، افزایش قابل‌توجهی در وزن، چربی بدن، کلسترول یا مقاومت به انسولین ایجاد نکرد و حتی با بهبود فشار خون و افزایش دریافت برخی مواد مغذی همراه بود.

اگر برای کنترل هوس شیرینی، تمام خوراکی‌های شیرین را از رژیم غذایی‌تان حذف کرده‌اید، یک پژوهش جدید خبر چندان امیدوارکننده‌ای برایتان ندارد؛ کاهش طعم شیرین در رژیم غذایی ظاهراً میل افراد به شیرینی را تغییر نمی‌دهد.

یک متخصص طب ایرانی، معتقد است؛ میکروب‌های مفید دستگاه گوارش، می‌توانند در درمان بسیاری از بیماری‌ها موثر باشند.

دانشیار معاونت موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کرمانشاه با تأکید بر ضرورت تغییر نگاه به امنیت غذایی گفت: اصلاح الگوی تغذیه و حرکت به سمت مصرف مواد غذایی طبیعی، سالم و کم‌آب‌بَر می‌تواند به‌طور همزمان در پیشگیری از بیماری‌ها، کاهش هزینه‌های درمان و صیانت از منابع آب کشور مؤثر باشد.