حبوبات

پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد برخی پروتئین‌های گیاهی موجود در حبوباتی مانند سویا، نخود و لوبیا می‌توانند در روده بزرگ به‌عنوان منبع غذایی برای باکتری‌های روده عمل کنند و به تولید ترکیبات مفید برای سلامت بدن کمک کنند.

بسیاری از مردم در جستجوی راه‌هایی برای داشتن پیری سالم به غذا‌ها و مکمل‌های به اصطلاح سوپر غذا روی می‌آورند، اما برخی از گزینه‌های مفید ممکن است نزدیک‌تر و ساده‌تر از آن چیزی باشند که انتظار دارند.

متخصصان تغذیه می‌گویند گنجاندن حبوبات در برنامه غذایی هفتگی می‌تواند به بهبود سلامت قلب و تأمین پروتئین مورد نیاز بدن کمک کند.