نان کامل مصرف کنید

نان کامل مصرف کنید

نان کامل به‌دلیل دارا بودن فیبر و ویتامین‌ها، می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری‌ها، نقش مؤثری ایفا کند.

چرا آلرژی به بادام زمینی برای بعضی افراد مرگبار است؟

چرا آلرژی به بادام زمینی برای بعضی افراد مرگبار است؟

پژوهشگران در یک مطالعه جدید به سرنخی مهم درباره علت تفاوت شدت آلرژی به بادام‌زمینی دست یافته‌اند؛ نتایج نشان می‌دهد ترکیب باکتری‌های دهان و روده می‌تواند تعیین کند که واکنش آلرژیک یک فرد خفیف باشد یا به شوک آنافیلاکسی و تهدید جان او منجر شود.

نوشابه رژیمی واقعاً بهتر از نوشابه معمولی است؟ نوشابه بدون قند؛ مفید یا فریبنده؟

نوشابه رژیمی واقعاً بهتر از نوشابه معمولی است؟ نوشابه بدون قند؛ مفید یا فریبنده؟

نوشابه رژیمی احتمالاً از نوشابه معمولی بهتر است، اما همچنان نوشیدنی ایده‌آلی برای سلامت نیست. متخصصان توصیه می‌کنند آب، بهترین انتخاب روزانه باقی می‌ماند.


بهترین میان‌وعده‌ها برای تقویت سلامت روده

بهترین میان‌وعده‌ها برای تقویت سلامت روده

انتخاب میان‌وعده مناسب می‌تواند فراتر از رفع گرسنگی باشد. کارشناسان شش خوراکی را معرفی کرده‌اند که با افزایش باکتری‌های مفید روده، به سلامت دستگاه گوارش و عملکرد بهتر بدن کمک می‌کنند.


روش تشخیص خوراکی‌های فوق‌فرآوری‌شده

روش تشخیص خوراکی‌های فوق‌فرآوری‌شده

بسیاری از مردم تصور می‌کنند تنها فست‌فودها و تنقلات صنعتی در گروه غذاهای فوق‌فرآوری‌شده قرار می‌گیرند، اما پژوهشگران می‌گویند برخی محصولات به ظاهر سالم مانند ماست‌های طعم‌دار، غلات صبحانه و نوشیدنی‌های پروتئینی نیز ممکن است در این دسته باشند.


۵ نوشیدنی‌ خنک برای جبران املاح از دست رفته بدن در گرما

۵ نوشیدنی‌ خنک برای جبران املاح از دست رفته بدن در گرما

گرمازدگی زمانی رخ می‌دهد که سیستم تنظیم دمای بدن از کار بیفتد و بدن نتواند خود را خنک کند، اما مصرف برخی از نوشیدنی‌ها می‌تواند احتمال ابتلا به گرمازدگی را کاهش دهد.


نوشیدن قهوه ممکن است خطر ابتلا به بیماری کبد را کاهش دهد

نوشیدن قهوه ممکن است خطر ابتلا به بیماری کبد را کاهش دهد

بهترین نکته در مورد قهوه صبحگاهی ممکن است کافئین موجود در آن نباشد.


چاشنی‌های مناسب برای کنترل قند خون

چاشنی‌های مناسب برای کنترل قند خون

سس‌ها و چاشنی‌ها می‌توانند طعم غذا را بهتر کنند، اما بسیاری از انواع آماده حاوی قند افزوده هستند و باعث افزایش قند خون می‌شوند. متخصصان توصیه می‌کنند با چند جایگزین ساده، هم از طعم غذا لذت ببرید و هم قند خون خود را بهتر کنترل کنید.


نوشیدنی ساده‌ای که شاید التهاب مزمن را کاهش دهد

نوشیدنی ساده‌ای که شاید التهاب مزمن را کاهش دهد

پژوهشگران از اثرات ضدالتهابی ترکیبات گیاهی موجود در گوجه‌فرنگی و سویا می‌گویند.


احتیاط هایی درباره مصرف سویا

احتیاط هایی درباره مصرف سویا

سویا یکی از منابع غنیِ پروتئین گیاهی است که در بسیاری از رژیم‌های غذایی وگان مورد استفاده قرار می‌گیرد.


۶ غذای کنسروی که به کاهش فشار خون کمک می‌کنند

۶ غذای کنسروی که به کاهش فشار خون کمک می‌کنند

متخصصان تغذیه می‌گویند برخی مواد غذایی کنسروی، در صورت انتخاب درست و مصرف کم‌نمک، می‌توانند به کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک کنند.


منابع طبیعی «کلاژن‌»

منابع طبیعی «کلاژن‌»

کلاژن، پروتئینی است که بدن ما به طور طبیعی می‌سازد و در بسیاری از بافت‌ها و اندام‌ها از جمله مو، پوست، ناخن، استخوان‌ها، غضروف، تاندون‌ها، رباط‌ها، رگ‌های خونی و روده‌ها یافت می‌شود.