کلم بروکسل
گیاهی که منبع غنی ویتامین c، ویتامین k، ضد یبوست، ضد فشار خون، ضد سرماخوردگی است
کلم بروکسل یک نوع سبزیجات سبز رنگ است که به خانواده کلمها (خانواده Brassicaceae) تعلق دارد. این سبزی کوچک و گرد به کلمهای کوچک شباهت دارد و نام آن از شهر بروکسل در بلژیک گرفته شده است. کلم بروکسل به صورت دستهای رشد میکند و معمولاً به اندازه یک گردو است. همانطور که گفتیم رنگ آن سبز است و برگهای آن به صورت فشرده و محکم به هم چسبیدهاند.
گیاهی که منبع غنی ویتامین c، ویتامین k، ضد یبوست، ضد فشار خون، ضد سرماخوردگی است
کلم بروکسل یک نوع سبزیجات سبز رنگ است که به خانواده کلمها (خانواده Brassicaceae) تعلق دارد. این سبزی کوچک و گرد به کلمهای کوچک شباهت دارد و نام آن از شهر بروکسل در بلژیک گرفته شده است. کلم بروکسل به صورت دستهای رشد میکند و معمولاً به اندازه یک گردو است. همانطور که گفتیم رنگ آن سبز است و برگهای آن به صورت فشرده و محکم به هم چسبیدهاند.