آرشیو تمام اخبار

در دامنه‌های جنگلی ایلام، درختچه‌ای به‌نام محلی «بلالوک» یا آلبالوی وحشی رشد می‌کند که میوه‌های ریز، خواص دارویی چشمگیر و نقش اقتصادی سنتی برای مردم محلی دارد.

شیر و دارچین از ترکیباتی است که سال‌ها در طب سنتی و تغذیه عمومی به‌عنوان نوشیدنی آرام‌بخش و تقویت‌کننده سلامت استفاده شده‌اند؛ ترکیبی که در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌عنوان یک نسخه خانگی برای بهبود خواب، کاهش تنش‌های عصبی و تقویت سیستم ایمنی شناخته می‌شود.

زالزالک، میوه‌ای از خانواده کراتاگوس، با ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی خود، نه تنها برای سلامت قلب مفید است، بلکه می‌تواند به کاهش استرس، اضطراب و بهبود کیفیت خواب کمک کند. با این حال، مصرف آن باید تحت نظر پزشک صورت گیرد، به‌ویژه برای افرادی که داروهای قلبی مصرف می‌کنند.

برخی گیاهان و مواد غذایی حاوی ترکیباتی هستند که در مطالعات آزمایشگاهی، فعالیت ضد باکتریایی یا ضد میکروبی از خود نشان داده‌اند.

برخی مطالعات نشان می‌دهند دارچین و زنجبیل ممکن است به تنظیم قند خون، به‌ویژه قند خون ناشتا و بعد از غذا، کمک کنند؛ با این حال، شواهد درباره تأثیر خودِ چای دارچین و زنجبیل هنوز محدود است و نمی‌توان آن را جایگزین درمان‌های پزشکی دانست.

سرد بودن دست‌ها و پاها برای بسیاری از افراد اتفاقی معمولی است، به‌ویژه در فصل‌های سرد سال. اما وقتی این حالت بدون ارتباط با دمای محیط به‌طور مداوم تکرار می‌شود یا همراه با علائم دیگری مانند تغییر رنگ پوست، بی‌حسی، درد یا خستگی است، بهتر است علت آن نادیده گرفته نشود. دلایل سردی اندام‌ها از عوامل ساده و موقتی تا برخی مشکلات پزشکی متفاوت است.

بعد از یک وعده غذایی، خیلی‌ها بدون فکر کردن سراغ عادت‌های همیشگی خود می‌روند؛ یکی بلافاصله روی مبل دراز می‌کشد، دیگری چای یا قهوه می‌نوشد و بعضی‌ها هم برای هضم غذا سراغ ورزش سنگین می‌روند. اما برخی از این رفتارها، به‌خصوص زمانی که بعد از یک وعده غذایی سنگین تکرار شوند، می‌توانند در بعضی افراد باعث ناراحتی گوارشی، رفلاکس یا اختلال خواب شوند. شناخت این عادت‌ها می‌تواند به داشتن گوارش راحت‌تر و خواب بهتر کمک کند.

خوردن تصادفی مقدار کمی نان کپک‌زده معمولاً برای افراد سالم مشکل جدی ایجاد نمی‌کند، اما در برخی موارد می‌تواند باعث ناراحتی گوارشی یا واکنش آلرژیک شود. نکته مهم این است که نان کپک‌زده را نباید با جدا کردن بخش آلوده مصرف کرد.

تخم‌مرغ سال‌ها به دلیل کلسترول زرده متهم بوده، اما پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند تأثیر آن بر کبد چرب به میزان مصرف، وضعیت متابولیک و مهم‌تر از همه، ترکیب کلی رژیم غذایی بستگی دارد.

دانه شاهدانه یا دانه کتان؛ واقعاً کدام‌یک را باید مصرف کنید؟ یک متخصص تغذیه تفاوت‌های واقعی این دو دانه از نظر ارزش غذایی و اینکه آیا ترکیب کردن آن‌ها با یکدیگر مفید است یا نه، توضیح می‌دهد.

صبح‌ها برای بسیاری از افراد با عجله، نوشیدن یک فنجان قهوه و شروع سریع کار یا درس آغاز می‌شود؛ اما متخصصان بارها بر اهمیت عادت‌های ساده صبحگاهی برای حفظ سلامت تأکید کرده‌اند. بعضی رفتارهای به ظاهر بی‌ضرر، اگر هر روز تکرار شوند، می‌توانند روی انرژی، تمرکز، خواب و حتی سلامت گوارش اثر بگذارند.

بعضی خوراکی‌ها آن‌قدر در برنامه غذایی روزانه جا افتاده‌اند که کمتر کسی به زمان مصرفشان توجه می‌کند. با این حال، خوردن برخی غذاها در ساعات نزدیک خواب می‌تواند برای بعضی افراد باعث نفخ، سوزش معده، تشنگی یا اختلال در خواب شود. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند علاوه بر انتخاب غذای مناسب، به زمان و مقدار مصرف آن نیز توجه شود.

سلامت قلب فقط به ژنتیک و سن وابسته نیست. بسیاری از رفتارهای روزمره، از میزان فعالیت بدنی و کیفیت خواب گرفته تا نوع تغذیه و مصرف دخانیات، می‌توانند بر سلامت قلب و عروق اثر بگذارند. خبر خوب این است که برای مراقبت از قلب همیشه لازم نیست تغییرات بزرگی ایجاد کنید؛ گاهی اصلاح چند عادت ساده می‌تواند قدم مهمی در مسیر سبک زندگی سالم‌تر باشد.

خشکی، کدری و زبری پوست از مشکلاتی هستند که بسیاری از افراد در فصل‌های سرد یا در اثر شست‌وشوی زیاد با آن مواجه می‌شوند. در طب سنتی ایرانی، توجه به تغذیه، خواب، شرایط محیطی و استفاده از برخی مواد طبیعی برای مراقبت از پوست سابقه طولانی دارد. با این حال، طبیعی بودن یک ماده به معنی مناسب بودن آن برای همه پوست‌ها نیست و برخی روش‌های سنتی می‌توانند باعث تحریک یا حساسیت پوستی شوند.

بی‌خوابی و سخت خوابیدن یکی از مشکلات شایعی است که می‌تواند با استرس، سبک زندگی، مصرف کافئین، استفاده از تلفن همراه و بسیاری عوامل دیگر ارتباط داشته باشد. در طب سنتی ایرانی نیز برای آرام‌تر شدن بدن و آماده شدن برای خواب، توصیه‌های مختلفی مطرح شده است؛ از نوشیدنی‌های گیاهی گرفته تا تنظیم زمان خواب و پرهیز از بعضی خوراکی‌ها. با این حال، این روش‌ها جایگزین تشخیص و درمان اختلالات جدی خواب نیستند.

نفخ و احساس پری شکم از شایع‌ترین ناراحتی‌های گوارشی هستند و گاهی پس از یک وعده غذایی سنگین یا مصرف برخی خوراکی‌ها ایجاد می‌شوند. در طب سنتی ایرانی، برای کاهش این مشکل توصیه‌هایی مانند توجه به حجم وعده غذایی، آرام غذا خوردن و استفاده از برخی گیاهان معطر مطرح شده است. با این حال، نفخ مداوم همیشه یک مشکل ساده غذایی نیست و اگر همراه با درد شدید، کاهش وزن یا تغییرات پایدار در اجابت مزاج باشد، نیاز به بررسی پزشکی دارد.

سردرد یکی از شایع‌ترین مشکلاتی است که تقریباً همه افراد ممکن است در مقطعی از زندگی تجربه کنند. کم‌خوابی، کم‌آبی بدن، استرس، گرسنگی، خستگی چشم و بسیاری عوامل دیگر می‌توانند باعث سردرد شوند. در طب سنتی نیز روش‌هایی مانند استفاده از برخی گیاهان، کمپرس و توجه به خواب و تغذیه برای کمک به کاهش ناراحتی مطرح شده است. با این حال، سردردهای شدید، ناگهانی یا متفاوت از همیشه می‌توانند نشانه یک مشکل جدی باشند و نباید فقط با درمان‌های خانگی کنترل شوند.

تحقیقات اخیر سازمان جهانی بهداشت، نشان می‌دهد که تقریباً نیمی از موارد زوال عقل در سطح جهان را می‌توان به تأخیر انداخت یا حتی از آن جلوگیری کرد.

یک متخصص بیماری‌های مغز و اعصاب، اقدام سریع و هماهنگ تیم درمان در کاهش مرگ‌ومیر بیماران سکته مغزی را مهم خواند.

قرار دادن نان در یخچال برخلاف تصور رایج، می‌تواند روند بیات شدن آن را سریع‌تر کند؛ کارشناسان توصیه می‌کنند برای نگهداری کوتاه‌مدت، نان در دمای محیط و داخل بسته‌بندی مناسب قرار گیرد و برای مدت طولانی‌تر، فریز کردن گزینه مناسب‌تری است.