آرشیو تمام اخبار

اگرچه جمله «هویج چشم را قوی می کند» بیش از حد ساده شده است، اصل ماجرا کاملا بی اساس نیست؛ هویج بخشی از یک رژیم غذایی مناسب برای سلامت چشم است.

متخصصان معتقدند شیر مادر به‌عنوان ماده زیستی خدادادی، سرشار از پروتئین‌ها و سلول‌های دفاعی منحصربفرد است که علیرغم پیشرفت علم و ساخت شیر خشک، تاکنون هیچ فراورده‌ای توانایی جایگزینی و رقابت با آن را به دست نیاورده است.

میوه‌ها یکی از گروه‌های غذایی مهم در یک الگوی تغذیه متعادل هستند و می‌توانند ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر مورد نیاز بدن را تأمین کنند. اضافه کردن میوه به برنامه غذایی روزانه، یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای متنوع‌تر کردن رژیم غذایی است.

خیلی‌ها صبح که از خواب بیدار می‌شوند، اولین کارشان نوشیدن یک لیوان آب است؛ اما درباره دمای آب همیشه حرف و حدیث زیاد بوده است. بعضی‌ها آب سرد را ترجیح می‌دهند و بعضی‌ها معتقدند آب ولرم برای بدن بهتر است. واقعیت این است که برای بیشتر افراد، مهم‌تر از دمای آب، دریافت مایعات کافی در طول روز است.

چای برای خیلی از ما پای ثابت سفره و بعد از غذاست؛ اما شاید ندانید زمان نوشیدن آن می‌تواند اهمیت داشته باشد. مخصوصاً اگر کم‌خونی دارید یا غذاهای سرشار از آهن مصرف می‌کنید، فاصله انداختن بین غذا و چای می‌تواند نکته‌ای مهم برای سلامت شما باشد.

پیاز جوانه زده را دیدید، سریع راهی سطل زباله‌اش نکنید! جوانه زدن همیشه به معنی خراب شدن پیاز نیست، اما باید بدانید چه زمانی هنوز قابل استفاده است و چه زمانی بهتر است قیدش را بزنید. قبل از دور ریختن پیاز، این چند نکته ساده را بدانید.

شاید وقت آن رسیده باشد که نگاهی تازه به مواد مغذی پنهان در بشقاب‌های‌مان بیندازیم. سلنیوم، این ماده کوچک اما مؤثر، می‌تواند کلید طلایی برای محافظت از قلب شما باشد.

بادمجان حاوی پروتئین‌هایی است که می‌توانند به عنوان آلرژن عمل کنند و هرچند آلرژی به بادمجان نادر است، اما وجود دارد. این حساسیت مثل بسیاری ازآلرژی‌های غذایی دیگر به دلیل واکنش سیستم ایمنی بدن به پروتئین‌های خاص موجود در بادمجان ایجاد می‌شود.

پژوهشی جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه آب چغندر حاوی نیترات ممکن است به کاهش برخی عوارض در زنان باردار مبتلا به بیماری مزمن کلیه کمک کند.

سماق (Rhus) در واقع نوعی گیاه درختچه‌ای است که بیشتر در نواحی کوهستانی می‌روید. میوه سماق خوشه‌ای و تقریباً جنس سفتی دارد، که آسیاب و کوبیده می‌شود و بعد از کوبیده شدن، به عنوان یک چاشنی مورد استفاده قرار می‌گیرد و این گیاه جزو ۱۰ آنتی اکسیدان گیاهی برتر محسوب می‌شود.

دکتر محمود نصر اصفهانی، استادیار گروه پریودانتیکس دانشکده دندانپزشکی دانشگاه شاهد و دیگر همکاران در مقاله‌ای پژوهشی امکان استفاده از یک دهانشویه گیاهی حاوی آویشن، نعنا فلفلی و شاه سپرم را برای جایگزینی در جهت رفع عوارض حاصل از دهانشویه کلرهگزیدین مورد بررسی قرار دادند.

قدیمی‌ها می‌گویند خوردن خربزه و عسل با هم، خیلی خطرناک است و می‌تواند شکم را سفت و شبیه سنگ کند و حتی باعث مرگ فرد شود.

گیاهی خوش‌عطر با طبع گرم و خشک که از هزاران سال پیش هم در غذاها کاربرد داشته و هم در درمان بیماری‌ها. برگ بو با خواص بی‌شمارش باعث تقویت ایمنی و کاهش استرس است.

به گفته یک متخصص طب سنتی، بیشتر داروهایی که در درمان سنگ کلیه استفاده می‌شوند پایه گیاهی و اثر بخشی خیلی خوبی دارند مگر اینکه سنگ خیلی بزرگ و نیاز به اقدام اورژانسی باشد.

رازیانه، گیاهی معطر و دارویی با پیشینه‌ای کهن در طب سنتی، یکی از گیاهان پرخاصیت است که به دلیل ترکیبات فعال خود، فواید زیادی برای سلامتی دارد.

به گفته یک متخصص طب سنتی، مهم‌ترین نکته در درمان بواسیر، پیشگیری از یبوست است. ضعف عمومی بدن نیز می‌تواند زمینه‌ساز بروز بواسیر شود.

آیا می‌دانستید که بخش بزرگی از قدرت دفاعی بدن شما نه در خون، بلکه در لایه‌های گوارشی نهفته است؟ در دنیای امروز که با غذاهای فرآوری شده و استرس‌های مداوم احاطه شده‌ایم، سیستم گوارش ما در حال فروپاشی است. اما طب سنتی قرن‌ها پیش می‌گفت: “سلامتی از معده آغاز می‌شود”. در این مقاله، بررسی می‌کنیم که چگونه اختلال در مزاج گوارشی می‌تواند کل سیستم ایمنی شما را از کار بیندازد و چگونه با بازگشت به اصول باستانی، می‌توانیم سپری دفاعی برای بدن بسازیم.

نتایج مطالعات جدید نشان می‌دهد مصرف منظم سبزی‌های برگ‌سبز مانند اسفناج، کلم‌پیچ و کاهو می‌تواند به حفظ سلامت چشم و کاهش خطر برخی بیماری‌های چشمی مرتبط با افزایش سن کمک کند.

تازه‌ترین یافته‌های پژوهشگران نشان می‌دهد تنها ۹۰ تا ۱۲۰ دقیقه تمرین قدرتی در هفته می‌تواند خطر مرگ زودرس را کاهش دهد. همچنین متخصصان درباره علائم کمبود ویتامین B12 در چشم، بهترین میوه تابستانی برای کنترل قند خون، ورزش مؤثر برای کاهش فشار خون و سبزیجات مفید برای سلامت قلب توصیه‌های مهمی ارائه کرده‌اند.

کم خوابیدن در طول هفته و جبران آن در آخر هفته اگر چه مفید است اما به مرور زمان تاثیرات مخرب جسمانی و روحی و روانی بر فرد می‌گذارد، عملکرد مغز را مختل کرده و فرد را در معرض خطر ابتلا به فراموشی قرار می‌دهد.