آرشیو تمام اخبار

اگر احساس می‌کنید توت‌فرنگی‌های امروزی دیگر آن شیرینی خاطره‌انگیز گذشته را ندارند، اشتباه نمی‌کنید. پژوهش‌ها نشان می‌دهد اولویت دادن به ظاهر و ماندگاری، طعم را به حاشیه رانده است.

آب گازدار برای خیلی‌ها جایگزینی جذاب‌تر از آب ساده و سالم‌تر از نوشابه است. اما اگر هر روز سراغ این نوشیدنی حباب‌دار برویم، بدن چه واکنشی نشان می‌دهد؟ متخصصان تغذیه می‌گویند این عادت می‌تواند مفید باشد البته با چند نکته احتیاطی.

هویج سرشار از بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین آ تبدیل می‌شود. این ویتامین نقش حیاتی در سلامت چشم‌ها ایفا می‌کند و از بروز مشکلاتی مانند شب‌کوری و خشکی چشم جلوگیری می‌کند.

محققان گزارش دادند که دوزهای کمتر بادام زمینی می‌توانند به کودکان کمک کنند تا مقاومت آلرژیک خود را نسبت به بادام زمینی افزایش دهند و عوارض جانبی کمتری نسبت به مقادیر بیشتر داشته باشند.

می‌خواهید قند خون پایدار و گوارش عالی داشته باشید؟ فقط با تغییر در صبحانه! ۵ ترکیب جادویی که فیبر مورد نیاز بدن شما را در کمتر از ۵ دقیقه تامین می‌کنند.

یک تحلیل جدید و مهم نشان داده است که کودکان در سراسر جهان به قدر کافی میوه و سبزیجات مصرف نمی کنند.

ترکیب ماست یونانی، شیر سویا، جو دوسر و کره بادام‌زمینی در هر وعده حدود ۱۸ گرم پروتئین فراهم می‌کند و به حفظ توده عضلانی، سلامت استخوان‌ها و کنترل اشتها کمک می‌کند.

تنفس با سوراخ‌های بینی متناوب، که با نام نادی شُدْهانا نیز شناخته می‌شود، تکنیکی ساده و کاربردی برای رهایی از اضطراب و دستیابی به آرامش درونی است. در این روش، با مسدود کردن یک سوراخ بینی و تنفس از طریق سوراخ دیگر و جابه‌جایی منظم بین آن‌ها، تعادل ظریف سیستم عصبی را برقرار می‌کنیم.

وقتی خبر مبنی بر این که مشاجره باعث بی دقتی و تصادف شده را می‌خوانیم، ناخودآگاه می‌پرسیم: «چگونه خشم در یک فضای محدود، می‌تواند به چنین فاجعه‌ای ختم شود؟» پاسخ در پیچیدگی مغز انسان و نحوه واکنش ما به تنش‌های ناگهانی نهفته است و ضروری است که این حادثه را از منظر روان شناسی مورد بررسی قرار دهیم.

هنگ درام یک ساز کوبه‌ای-ملودیک فلزی است که با ضربه انگشتان نواخته می‌شود و صدایی عمیق، گرم و آرامش‌بخش تولید می‌کند.

یک مطالعه جدید که در مجله پزشکی ورزشی بریتانیا منتشر شده، نشان داده است استراحت‌های پنج دقیقه‌ای - یا میان‌وعده‌های حرکتی - در هر ساعت بهترین و عملی‌ترین راه برای افزایش سلامت بدون از دست دادن کارایی است.

بسیاری از افراد در موقعیت‌های پراسترس ناگهان احساس سردرگمی می‌کنند؛ آدرس‌ها را فراموش می‌کنند، تمرکزشان به‌هم می‌ریزد یا حتی در مسیرهای آشنا اشتباه می‌کنند. حالا یک پژوهش جدید نشان می‌دهد این اتفاق فقط یک احساس ذهنی نیست؛ استرس واقعاً می‌تواند سیستم مسیریابی مغز را مختل کند.

«من آدم بی‌عرضه‌ای‌ام»، «بدشانس‌تر از من وجود نداره»، «من از پسش برنمیام»، «می‌دونم نمیشه»، «من خیلی ضعیفم»، «من یه احمقم»، «چقدر بدبختم»؛ اینها فقط چند جمله ساده و گذرا نیستند که از روی عصبانیت یا ناامیدی به زبان می‌آوریم. روان‌شناسان می‌گویند زبان، فقط وسیله بیان افکار نیست. بلکه می‌تواند همان افکار را شکل دهد، شناخت ما از خودمان را تغییر دهد و حتی بر واکنش‌های مغز و بدن اثر بگذارد.

به تعبیر روانشناسان این افراد در حالت هشیاری افراطی به سر می‌برند و هر لحظه در انتظار وقوع یک حادثه ناگوار هستند، مساله‌ای که روند زندگی عادی را با اختلال مواجه می‌کند.

تقریباً در هر خانه‌ای یک کشو، یک انباری یا یک گوشه از گاراژ هست که پر است از چیزهایی که سال‌هاست استفاده نشده‌اند. وقتی از صاحب این وسایل می‌پرسید چرا آن‌ها را نگه داشته، پاسخ آشنایی می‌شنوید: «شاید یک روز به درد بخوره.» این جمله ساده، دریچه‌ای است به یکی از پیچیده‌ترین لایه‌های روان انسان.

هدف زندگی چیزی نیست که یک روز ناگهان آن را پیدا کنید؛ بلکه نتیجه شناخت بهتر خود، تجربه کردن، ارتباط با دیگران و انجام کارهایی است که برای شما و اطرافیانتان ارزش ایجاد می‌کنند. کمک به دیگران، کشف علایق، معاشرت با افراد الهام‌بخش و توجه به استعدادهای شخصی، از مهم‌ترین گام‌هایی هستند که می‌توانند شما را به ساختن یک زندگی معنادار، رضایت‌بخش و شادتر نزدیک کنند.

عناب، این میوه‌ی ریز و پرخاصیت، با ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و مواد مغذی فراوان، در پیشگیری از بیماری‌های کبدی، تقویت سیستم ایمنی و حتی کنترل قند خون نقش موثری دارد و دوباره در کانون توجه طب سنتی و نوین قرار گرفته است.

سیر، این گیاه تند و پرخاصیت که در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود، نه تنها با ویروس‌های سرماخوردگی مبارزه می‌کند، بلکه در بهبود خواب، کاهش وزن، پاک‌سازی پوست و تقویت سیستم ایمنی نیز نقش پررنگی دارد؛ البته مصرف بی‌رویه آن می‌تواند دردسرساز هم باشد.

برگ بو فقط یک چاشنی خوش‌عطر برای غذا نیست؛ این گیاه پرخاصیت از هزاران سال پیش در طب سنتی کاربرد داشته و امروزه هم به دلیل خواص درمانی‌اش، جایگاه ویژه‌ای در طب طبیعی دارد. از تقویت ایمنی بدن و کاهش استرس گرفته تا بهبود گوارش و پیشگیری از دیابت و سرطان، برگ بو معجزه‌ای سبز برای سلامت است.

به‌گفته کارشناسان طب ایرانی، سنجد نوعی مسکن گیاهی است که حتی از استامینوفن هم قوی‌تر است و می‌تواند خاصیت تسکین برای دردهای شما داشته باشد.