آب چغندر

یک فراتحلیل جدید نشان می‌دهد مصرف آب چغندر، به‌عنوان منبع نیترات غذایی، ممکن است در برخی شاخص‌های عملکرد ورزشی اثرگذار باشد؛ اما شواهد برای استفاده عمومی از آن به‌عنوان مکمل ورزشی هنوز قطعی نیست.

پژوهشی جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه آب چغندر حاوی نیترات ممکن است به کاهش برخی عوارض در زنان باردار مبتلا به بیماری مزمن کلیه کمک کند.

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مکمل نیترات غذایی، از جمله آب چغندر، می‌تواند افت توان ورزشکاران در فعالیت‌های سرعتی تکرارشونده را کاهش دهد.