نان کامل مصرف کنید

نان کامل مصرف کنید

نان کامل به‌دلیل دارا بودن فیبر و ویتامین‌ها، می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری‌ها، نقش مؤثری ایفا کند.

چرا آلرژی به بادام زمینی برای بعضی افراد مرگبار است؟

چرا آلرژی به بادام زمینی برای بعضی افراد مرگبار است؟

پژوهشگران در یک مطالعه جدید به سرنخی مهم درباره علت تفاوت شدت آلرژی به بادام‌زمینی دست یافته‌اند؛ نتایج نشان می‌دهد ترکیب باکتری‌های دهان و روده می‌تواند تعیین کند که واکنش آلرژیک یک فرد خفیف باشد یا به شوک آنافیلاکسی و تهدید جان او منجر شود.

غذاهای فرا سودمند به چه غذاهایی گفته میشود؟

غذاهای فرا سودمند به چه غذاهایی گفته میشود؟

کارشناس غذایی سازمان غذا و دارو گفت: غذاهای فراسودمند و غذاهای دارویی هر دو نقش مهمی در ارتقاء سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها دارند؛ اما باید توجه داشت که این دو دسته غذا از نظر هدف و نحوه مصرف تفاوت‌های اساسی با یکدیگر دارند.


بانوان مصرف ویتامین دی را فراموش نکنند

بانوان مصرف ویتامین دی را فراموش نکنند

مشاور امور پژوهشی فرهنگستان علوم گفت:به منظور جلوگیری از پوکی استخوان بانوان مصرف ویتامین دی را فراموش نکنند، عدم تحریک زنان و مصرف غذاهای چرب و شیرینی و… باعث چاقی شده که پایه‌ای برای بیماری‌های مختلف است.


نوشیدنی که لاغرتان می‌کند

نوشیدنی که لاغرتان می‌کند

کافستول یک ترکیب طبیعی موجود در قهوه فیلتر نشده است که ممکن است برای جنبه های خاصی از سلامت متابولیک مفید باشد و لاغر شوید.


بهترین نوع صبحانه برای مردان و زنان چیست!

بهترین نوع صبحانه برای مردان و زنان چیست!

تغذیه انسان در درجه اول از کربوهیدرات، چربی و پروتئین تشکیل شده است. زنان به جای ترجیح متابولیسم کربوهیدرات که توسط مردان نشان داده شده است، بیشتر به متابولیسم لیپید (اسید چرب) متکی هستند.


میوه‌ای که خستگی ذهنتان را برطرف کنید

میوه‌ای که خستگی ذهنتان را برطرف کنید

مطالعه‌ای توسط محققان نیوزیلندی نشلن داد مصرف پودر و آب انگور سیاه ممکن است بر خلق و خو و خستگی ذهنی در بزرگسالان سالم تأثیر مثبت بگذارد.


غذا را چگونه بپزیم که مواد مغذی آن حفظ شود؟

غذا را چگونه بپزیم که مواد مغذی آن حفظ شود؟

موادغذایی مختلف سرشار از درشت مغذی و ریز مغذی‌ها هستند که نحوه پخت آنها، در حفظ یا از بین بردن آنها موثر است.


وعده‌های غذایی کودک حذف نکنید

وعده‌های غذایی کودک حذف نکنید

یک مطالعه جدید حاکی از این است که حذف برخی غذاها از رژیم غذایی کودکان به احتمال زیاد علائم اگزما را بهبود نمی بخشد.


رژیم غذایی «فستینگ» را جدي بگيريم يا نگيريم؟

رژیم غذایی «فستینگ» را جدي بگيريم يا نگيريم؟

پایبندی به یک رژیم غذایی فستینگ می‌تواند برای بسیاری از افراد چالش برانگیز باشد.


رژيم غذايي طلايي برای کنترل دیابت

رژيم غذايي طلايي برای کنترل دیابت

دیابت نوع ۲ تا حدی به دلیل ناتوانی سلول‌های بتای لوزالمعده در پاسخگویی لازم به قند خون ایجاد می شود اما مي‌توان با رژيم غذايي مناسب، كنترل كرد.


روزانه چقدر پروتئین بخوريم؟

روزانه چقدر پروتئین بخوريم؟

طبق مطالعه موسسه سلامت دانشگاه «هاروارد» اگر هدف شما ساخت عضله است، اضافه کردن پروتئین بیشتر به برنامه غذایی می‌تواند به رشد و ترمیم بافت‌های ماهیچه‌ایِ بدن‌تان کمک کند.