آرشیو تمام اخبار

تابستان و روزهای گرم آن برای بسیاری طاقت فرساست؛ اما نوشیدن یک نوشیدنی خنک و مغذی در روزهای داغ همچون آبی روی آتش است.

رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به بازار بزرگ مکمل و پاسخگوی تولید داخل به نیاز کشور، در عین حال از تسهیل شرایط تأسیس داروخانه‌های طب سنتی و طبیعی در سلامتکده‌ها خبر داد.

کافئین پس از حدود ۱۵ تا ۴۵ دقیقه از خوردن آن به حداکثر می‌رسد و پس از پنج ساعت میزان آن در خون، نصف می‌شود. ولی مدت دوام اثر کافئین حد مشخصی ندارد و به چند عامل یعنی دوز (مقدار مصرف) کافئین و عوامل فردی مانند سن، وزن بدن و میزان حساسیت به کافئین بستگی دارد.

یك متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: یبوست یكی از بیماری های رایج گوارشی است . بطور كلی سه بار اجابت مزاج در روزتا هر سه روز یك بار اجابت مزاج نرمال است مگر اینكه این عادت معمول دفع اخیرا تغییر كرده باشد كه باید بررسی شود.

سیب‌زمینی گیاهی سودمند است که سرخ‌کردنی آن بین مردم محبوبیت بسیاری دارد. اما این روش پخت سیب‌زمینی که در بسیاری از بزنگاه‌های تاریخ نجات‌بخش بشر بوده است، آن را از یک خوراکی پرخاصیت به ماده‌ای زیان‌بخش تبدیل می‌کند.

بادمجان خواصی دارد؛ اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند عوارضی را برای شما به همراه داشته باشد.

یافته ها نشان می دهد مواد حاوی کافئین مثل چای و قهوه و نوشابه های انرژی زا، گسترده ترین مواد اعتیادآور موثر بر خلق محسوب می شود. مواجهه اول برای مصرف کافئین شایع است، اما ادامه مصرف آن در اثر عواملی مثل اثرات تقویتی آن، ژنتیک و علایم ترک و هنجارهای اجتماعی تاثیر می پذیرد.

نوجوانی، یکی از بحرانی ‌ترین دوران رشد انسان محسوب می‌ شود. آگاهی از وضعیت تغذیه مطلوب در این سن می‌ تواند از بسیاری از بیماری ‌های مرتبط با تغذیه در دوران بزرگسالی پیشگیری کند.

در روزهای گرم تابستان که بدن به آب بیشتری نیاز دارد و ما بیشتر دچار تشنگی میشویم نوشیدنی هایی وجود دارد که به طرز معجزه آسایی این تشنگی را رفع خواهد کرد.

شاید تاکنون خبر‌های ضد و نقیضی درمورد مضرات و فواید خوردن مغز هسته زردآلو شنیده باشید. اما آیا خوردن مغز هسته زردآلو برای ما ضرر دارد یا مفید است؟

رئیس گروه سلامت محیط معاونت امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بر لزوم استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی، سلولزی و آلومینیومی برای توزیع چای و مواد غذایی گرم، تاکید کرد.

نان کامل، نانی است که از آرد سبوس‌دار و فاقد هر گونه افزودنی تهیه شده باشد؛ در حالی که به طور معمول سبوس که بخش اصلی و مغذی گندم است، خوراک گاوها و گوسفندها می‌شود.

باتوجه به برگزاری مراسم عزاداری سالار شهیدان در ایام ماه محرم و صفر در کشور و اهمیت سلامت عزاداران، تمرکز دانشگاه علوم پزشکی مشهد و نیروهای بهداشتی بر سلامت آب و غذا به منظور پیشگیری از بیماری های مختلف به ویژه بیماریهای عفونی روده ای افزایش می یابد.

تغذیه در دوران پیش از بارداری، تأثیر زیادی بر روند بارداری دارد؛ به طوری که تغذیه نامناسب در دوران بلوغ و حتی کودکی می تواند رشد و نمو را تحت تأثیر قرار دهد و با توقف رشد قدی و یا رشد ناکافی محوطه لگن در دختران، موجب محدود شدن فضای لگن شود.

اولین نکته‌ای که باید درباره ویتامین «د» گفت این است که در واقع اصلا ویتامین نیست و گاهی می‌توانید ویتامین د را از طریق برنامه غذایی دریافت کنید؛ اما مسئله این است که بدن‌تان خودش آن را (در واکنش به آفتاب) تولید کند؛ این یعنی افراد آگاه در این زمینه آن را نوعی هورمون در نظر می‌گیرند. بنابراین، جزئیاتی هست که برای شما کمتر شناخته‌شده است.

ویتامین‌ها موادی‌اند که بدن برای عملکرد طبیعی‌اش به آن‌ها نیاز دارد. در اغلب موارد، دریافت همه ویتامین‌ها از طریق غذا امکان‌پذیر است، با وجود این گاه استفاده از مکمل‌ها اجتناب‌ناپذیر می‌شود.

طرح دارویار آمد که مشکلات بازار دارویی کشور کاهش یابد و طرفین ماجرا اعم از تولید کننده و مصرف کننده دارو؛ بتوانند از مزیت‌های این طرح بهره‌مند شوند که به نظر می‌رسد اینگونه نشد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نتایج حاصل از ارزشیابی برنامه شیر مدارس در کشور را تشریح کرد.

تحقیقات جدید نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از سویا ممکن است برای بچه ها مفید باشد.

متخصص تغذیه، مصرف میوه‌های آبدار، صیفی جات و مایعات کافی را برای جلوگیری از گرمازدگی در فصل تابستان مهم دانست.