آرشیو تمام اخبار

دکتر آلیسون چیلدرس، متخصص تغذیه در بخش علوم تغذیه در دانشگاه فناوری تگزاس در لوبوک آمریکا گفت برای هضم غذا و ذخیره مواد مغذی انرژی استفاده می‌شود که گرما تولید می‌کند.

بوتولیسم یک نوع کشنده‌ی مسمومیت است که عامل آن باکتری به نام کلستریدیوم بوتولینیوم بوده و این باکتری می تواند از طریق مصرف غذاهای کنسرو شده خانگی یا بازاری وارد بدن انسان شود.

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از ابلاغ ممنوعیت برداشت نمک از دریاچه مهارلو به واحدهای تولیدی خبر داد و گفت: درصورت بروز تخلف با هماهنگی مراجع قضایی پیگیری خواهد شد.

عسل طبیعی تنها ماده ای غذایی و شیرین است که نه تنها صدمه ای به دندان های ما نمی زند، بلکه از آنها محافظت می کند.

قهوه، نوشیدنی دم‌ کردنی است که از دانه‌های قهوه بو داده (رست شده) تهیه شده است. دانه‌های قهوه را نیز از گیاه آن به دست می ‌آورند که بیشتر در آفریقا و آسیا استفاده می‌شد و نخستین بار در اتیوپی کشت شد. اگر بخواهید در منزل یا محل کار، نوشیدنی گرمی به غیر از چای داشته باشید، قهوه گزینه بسیار مناسبی است.

ماهی های چرب مانند ساردین، قزل آلا، سالمون، تن و ماهی آزاد دارای اسید چرب امگا 3 هستند که اثرات مفید آنها برای سلامتی قلب، مغز و پوست شناخته شده است.

خواص درماني ميوه ها -– آناناس آناناس ميوه اي است با طبع گرم كه داراي مقادير زيادي آب مي باشد.

مدیرکل امور فراورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو با اشاره به دپوی دو ماهه شیرخشک های یارانه‌ای در شرکت‌های پخش، گفت: این دپو تا سه ماه افزایش پیدا می‌کند.

مطالعه‌ای متشکل از حدود ۴۰۰۰۰۰ نفر نشان می‌دهد که استفاده از مولتی ویتامین برای کمک به عمر طولانی‌تر، هیچ سودی ندارد.

دیابت نوع «2» شایع‌ترین نوع دیابت است که معمولا در بزرگسالی و در نتیجه سبک زندگی اشتباه ایجاد می‌شود.

مدیرگروه تغذیۀ بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با درنگ در جایگاه معنوی نذری‌ توصیه کرد: در ماه محرم، هیأت‌های مذهبی از توزیع خوراک نذری در ظروف پلاستیکی ساخته‌شده از بیسفنول خودداری کنند و مردم نیز در گرفتن نذورات تعادل داشته باشند.

شواهد جدید نشان می‌دهد که غذاهای حاوی سویا، پتانسیل بالایی برای تقویت توانایی‌های شناختی در میان کودکان مدرسه‌ای دارند.

مدیرکل فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو درباره بیشترین مکمل‌ها و ویتامین‌های مصرفی در کشور توضیح داد و در عین حال نسبت به مصرف خودسرانه و بیش‌ از حد مکمل‌ها بویژه در برخی بیماران هشدار داد.

پیروی از یک رژیم غذایی ناسالم می‌تواند منجر به تغییراتی در مغز شود و این تغییرات مغزی ممکن است با افسردگی و اضطراب همراه باشد.

رییس گروه سلامت محیط معاونت بهداشت دانشگاه ضمن تسلیت فراررسیدن ایام محرم بر رعایت نکات بهداشتی در تهیه و توزیع نذورات برای حفظ سلامت عزاداران تاکید کرد.

در حال حاضر در ایران ۴ برابر میانگین عادی دنیا نوشابه مصرف می‌کنیم. در واقع هر ایرانی به طور متوسط حدود ۴۰ تا ۴۲ لیتر نوشابه در سال مصرف می‌کند.

بر اساس گزارش روز سه شنبه رسانه های محلی، مسمومیت دسته جمعی در بولکیزا، شهری در شمال شرقی آلبانی رخ داده است.

یک مطالعه جدید هشدار می‌دهد افرادی که غذاهای فوق فرآوری شده زيادي می‌خورند بیشتر در معرض مرگ زودهنگام به ویژه در اثر بیماری قلبی یا دیابت هستند.

یک مطالعه جدید نشان می دهد که دو رژیم غذایی سالم شناخته شده می توانند خطر بیماری قلبی را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ کاهش دهند.

غذای نذری نباید بیشتر از دو ساعت قبل از مصرف بسته بندی شده باشد. در همین زمینه برخی هیات‌ها و نذر دهنده ها غذا را چند ساعت قبل از مصرف عزاداران بسته بندی می کنند که این کار باعث به خطر افتادن سلامت عزاداران می شود.