نگهداری غذا

کارشناسان حوزه ایمنی مواد غذایی بر اهمیت انتخاب ظرف مناسب برای نگهداری و گرم‌کردن غذا تأکید دارند؛ زیرا برخی ظروف پلاستیکی در تماس با حرارت بالا می‌توانند برای استفاده در مایکروویو یا نگهداری غذای داغ مناسب نباشند.