سیرموک

خواص سیرموک یا همان سیر کوهی که از آن بی خبرید+ غذاهایی که با آن می توان درست کرد

خواص سیرموک یا همان سیر کوهی که از آن بی خبرید+ غذاهایی که با آن می توان درست کرد

سیرموک یا سیر وحشی به کواری کؤمۆران یا جیکه (نام علمی: Allium canadense) گیاهی است چندساله از راسته مارچوبه‌سانان و خانواده نرگسیان و سرده سیر که از طریق بذر و پیاز تکثیر می‌یابد. ریشه‌ها به قسمت پیاز متصلند و تار مانند و رشته‌ای بوده، به پیاز قهوه‌ای رنگ متصل می‌شوند.