دارچین و کنترل قند خون؛ پژوهشهای تازه از اثربخشی آن بر سندرم متابولیک و تفاوت مهم دو نوع دارچین میگویند
یک بررسی جامع روی دهها متاآنالیز و کارآزمایی بالینی نشان میدهد مصرف مکمل دارچین در بهبود شاخصهای متابولیک مانند قند خون ناشتا و پروفایل چربی نقش معناداری دارد؛ با این حال پژوهشگران بر تفاوت مهم دو نوع دارچین و نقش آن به عنوان یک درمان کمکی تأکید میکنند.
به گزارش سلامت نویس؛ دارچین از دیرباز در طب سنتی ایران به عنوان ادویهای گرم و در بهبود گوارش و تنظیم قند خون کاربرد داشته است. اکنون پژوهشهای جدید، ابعاد تازهای از اثرات این ادویه بر مدیریت بیماریهای متابولیک را روشن کردهاند.
تأثیر چشمگیر بر قند خون و سندرم متابولیک
یک بررسی جامع و کلان که روی دهها متاآنالیز و کارآزمایی بالینی انجام شد، نشان داد مصرف مکمل دارچین در بهبود شاخصهای متابولیک تأثیر معناداری دارد. مصرف دارچین به طور قابل توجهی به کاهش قند خون ناشتا کمک میکند و بیشترین اثربخشی آن در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و سندرم متابولیک دیده شده است. تحقیقات جدید همچنین تأیید کردند دوزهای مشخصی از دارچین میتوانند کلسترول کل، تریگلیسرید و کلسترول بد (LDL) را کاهش دهند.
دوز مؤثر مصرف
تحلیلهای زیرگروهی نشان داد دوزهای بالاتر از ۱.۵ گرم در روز و دورههای کوتاهمدتتر تا حدود دو ماه، بیشترین اثر مثبت را در بهبود این شاخصها نشان دادهاند. با این حال، پژوهشها یادآور میشوند دارچین همچنان به عنوان یک درمان کمکی در کنار داروها به کار میرود و جایگزین درمان اصلی دیابت نیست.
قدرت آنتیاکسیدانی و محافظت قلبی-عروقی
دارچین یکی از غنیترین منابع گیاهی آنتیاکسیدانها، به ویژه پلیفنولها و ترکیب فعال سینامالدئید، است. این ترکیبات با خنثیسازی رادیکالهای آزاد از استرس اکسیداتیو و آسیب سلولی پیشگیری میکنند و به کاهش نشانگرهای التهابی خون کمک میرسانند. پژوهشهای تازه حاکی از آن است که دارچین افزون بر بهبود کلسترول و تریگلیسرید، به تنظیم فشار خون از طریق بهبود عملکرد عروق و کاهش التهاب دیواره آنها نیز کمک میکند.
تفاوت مهم دو نوع دارچین
مطالعات سالهای اخیر بر تفاوت میان دو نوع اصلی دارچین تأکید زیادی دارند. دارچین سیلان به عنوان دارچین «اصلی» شناخته میشود و میزان مادهای به نام کومارین در آن بسیار ناچیز است؛ در حالی که دارچین کاسیا، نوع رایج و ارزانتر بازار، حاوی مقادیر بالایی از کومارین است که مصرف بیش از حد و طولانیمدت آن میتواند برای کبد سمی باشد. از این رو، کسانی که به طور منظم از مکمل دارچین استفاده میکنند بهتر است نوع سیلان را ترجیح دهند.
توصیه و احتیاط
دانشمندان خاطرنشان میکنند دارچین تأثیر چشمگیر و پایداری بر کاهش وزن یا شاخص توده بدنی و همچنین هموگلوبین A1c در بلندمدت نشان نداده است؛ بنابراین مصرف آن باید بخشی از یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی اصولی باشد. کسانی که داروهای کاهنده قند خون یا رقیقکننده خون مصرف میکنند، یا دچار بیماری کبدی هستند، بهتر است پیش از استفاده منظم از مکمل دارچین با پزشک خود مشورت کنند.
