بیکربنات سدیم میتواند عملکرد تمرینات پرفشار را بهبود دهد
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد مصرف مکمل بیکربنات سدیم پیش از ورزش میتواند عملکرد ورزشکاران در تمرینات تناوبی پرفشار را بهبود دهد و مدت حضور آنها در شدتهای بالای ورزشی را افزایش دهد.
به گزارش سلامت نویس؛ پژوهشگران در یک کارآزمایی تصادفی، دوسوکور و متقاطع، تأثیر مکمل بیکربنات سدیم را بر عملکرد دوچرخهسواران تمرینکرده بررسی کردند. نتایج این پژوهش در ۱۸ سپتامبر ۲۰۲۶ در European Journal of Sport Science منتشر شد.
در این مطالعه ۲۴ دوچرخهسوار تمرینکرده، شامل ۱۵ مرد و ۹ زن، در دو جلسه آزمایشی شرکت کردند. شرکتکنندگان در یکی از جلسات حدود ۰.۲۶ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن بیکربنات سدیم و در جلسه دیگر دارونما دریافت کردند؛ مکمل نیز دو ساعت پیش از تمرین مصرف شد.
پژوهشگران عملکرد شرکتکنندگان را در تمرینات تناوبی پرفشار و همچنین آزمونهای سرعتی تکرارشونده بررسی کردند. نتایج نشان داد مصرف بیکربنات سدیم میتواند در برخی شاخصهای عملکردی تمرینات پرفشار اثر مثبتی داشته باشد و مدت زمانی را که ورزشکاران در شدتهای بالا فعالیت میکنند افزایش دهد.
بیکربنات سدیم بهعنوان یک ماده قلیایی میتواند ظرفیت بافری بدن را افزایش دهد؛ به همین دلیل پژوهشگران آن را بهعنوان یکی از مکملهای مورد مطالعه برای فعالیتهایی که با افزایش سریع اسیدیته عضلات همراه هستند، بررسی میکنند.
با این حال، مصرف این مکمل ممکن است در برخی افراد باعث ناراحتیهای گوارشی شود و نتایج یک مطالعه نیز به معنای اثربخشی آن برای تمام ورزشکاران و رشتههای ورزشی نیست. بنابراین تعیین مقدار و زمان مصرف باید با توجه به شرایط فرد و نظر متخصص تغذیه ورزشی انجام شود.
