میانوعدهخوری همیشه ناسالم نیست؛ کیفیت انتخاب مهمتر از تعداد وعدههاست
یک مطالعه جدید نشان میدهد خوردن میانوعده بین وعدههای اصلی لزوماً به معنای داشتن رژیم غذایی ناسالم نیست و نوع ماده غذایی و شرایطی که فرد در آن غذا میخورد نقش مهمی در کیفیت الگوی غذایی دارد.
به گزارش سلامتنویس؛ پژوهشگران در بررسی عادات غذایی ساکنان هلند دریافتند افراد بهطور متوسط چهار تا پنج بار در روز بین وعدههای اصلی چیزی میخورند، اما این موضوع بهتنهایی نشاندهنده ناسالم بودن رژیم غذایی آنها نیست.
بررسیها نشان داد بخشی از میانوعدههای مصرفی شرکتکنندگان با توصیههای راهنمای تغذیه سالم هلند مطابقت داشته است. بنابراین، صرفاً تعداد دفعات خوردن غذا نمیتواند معیار مناسبی برای ارزیابی کیفیت رژیم غذایی باشد.
محققان همچنین دریافتند محیط و زمان مصرف غذا میتواند بر انتخاب افراد تأثیر بگذارد. برای مثال، یک ماده غذایی مانند خیار ممکن است در محل کار برای رفع گرسنگی تا زمان ناهار مصرف شود، در حالی که همان ماده غذایی هنگام دورهمی با دوستان نقش یک میانوعده را پیدا کند.
عواملی مانند عادت، راحتی، نیاز به انرژی، میل به استراحت، نگرانیهای مرتبط با سلامت و تعاملات اجتماعی میتوانند در انتخاب میانوعده نقش داشته باشند.
این یافتهها نشان میدهد برای داشتن یک الگوی غذایی سالم، توجه به کیفیت مواد غذایی اهمیت بیشتری از برچسب زدن به یک خوراکی بهعنوان «وعده اصلی» یا «میانوعده» دارد.
متخصصان تغذیه نیز توصیه میکنند میانوعدهها در صورت نیاز میتوانند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشند؛ به شرط آنکه انتخاب مواد غذایی مغذی و متناسب با نیاز بدن در اولویت قرار گیرد.
