مصرف زیاد نمک؛ زنگ خطری برای سلامت معده
یک متخصص آنکولوژی با اشاره به نقش تغذیه در سلامت دستگاه گوارش هشدار داد که مصرف زیاد نمک، ترشیجات، غذاهای نمکسود و دودی میتواند خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد.
به گزارش سلامتنویس؛ تغذیه یکی از عوامل مهم در سلامت دستگاه گوارش است و برخی عادات غذایی نامناسب میتوانند در بلندمدت خطر ابتلا به بیماریهای مختلف را افزایش دهند.
یک متخصص پرتودرمانی و آنکولوژی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان با اشاره به عوامل تغذیهای مؤثر بر سرطان معده، بر اهمیت کاهش مصرف غذاهای شور تأکید کرده است.
بر اساس این اظهارات، مصرف زیاد نمک و ترشیجات، غذاهای نمکسود و دودی، کاهش مصرف میوه و سبزیجات و کمتحرکی از جمله عوامل مرتبط با افزایش خطر ابتلا به سرطان معده هستند.
کارشناسان توصیه میکنند برای داشتن الگوی غذایی سالمتر، مصرف غذاهای بسیار شور و فرآوریشده محدود شود و میوهها و سبزیجات تازه سهم بیشتری در رژیم غذایی روزانه داشته باشند.
همچنین داشتن فعالیت بدنی منظم و رعایت الگوی غذایی متعادل میتواند در کاهش عوامل خطر بیماریهای غیرواگیر نقش داشته باشد.
