زمان غذا خوردن هم میتواند بر سلامت بدن اثر بگذارد
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد علاوه بر کیفیت و میزان مواد غذایی، زمان مصرف وعدههای غذایی نیز ممکن است با سلامت عمومی و طول عمر ارتباط داشته باشد.
به گزارش سلامت نویس؛ پژوهشگران در مطالعات جدید حوزه تغذیه، نقش زمانبندی وعدههای غذایی را در سلامت بدن بررسی کردهاند. یافتهها نشان میدهد ساعت مصرف غذا میتواند در کنار نوع مواد غذایی، میزان فعالیت بدنی و الگوی خواب، یکی از عوامل مؤثر بر وضعیت متابولیک بدن باشد.
بر اساس این یافتهها، هماهنگ بودن زمان وعدههای غذایی با ساعت زیستی بدن میتواند اهمیت داشته باشد. خوردن وعدههای غذایی در ساعات بسیار دیرهنگام شب ممکن است با اختلال در ریتم شبانهروزی و برخی فرایندهای متابولیک همراه باشد.
متخصصان تغذیه تأکید میکنند برای داشتن الگوی غذایی سالم، تنها تمرکز بر کاهش کالری کافی نیست و عواملی مانند کیفیت غذا، نظم وعدهها، خواب کافی و فعالیت بدنی نیز باید مورد توجه قرار گیرند.
با این حال، پژوهشگران تأکید دارند که ارتباط میان زمان غذا خوردن و طول عمر هنوز به مطالعات بیشتری نیاز دارد و نمیتوان بر اساس نتایج فعلی، یک ساعت مشخص را بهعنوان بهترین زمان غذا خوردن برای همه افراد تعیین کرد.
کارشناسان توصیه میکنند افراد تا حد امکان وعدههای غذایی خود را منظم مصرف کنند و از خوردن وعدههای سنگین در ساعات نزدیک به خواب پرهیز کنند.
