مکملهای پروتئینی؛ تأثیر محدود بر عملکرد ورزشی در مرور مطالعات جدید
نتایج یک مرور نظاممند و فراتحلیل جدید نشان میدهد مکملهای پروتئینی در مقایسه با نداشتن مکمل میتوانند برخی شاخصهای عملکرد ورزشی و ریکاوری را بهبود دهند، اما میزان این اثر محدود است و در همه افراد و شرایط یکسان نیست.
به گزارش سلامت نویس؛ پژوهشگران در یک مرور نظاممند و فراتحلیل جدید، مطالعات مربوط به تأثیر مکملهای پروتئینی بر عملکرد ورزشی و ریکاوری پس از تمرین را بررسی کردند. این بررسی نشان داد مکملهای پروتئینی در مقایسه با گروههایی که مکمل دریافت نکردهاند، در برخی شاخصها اثرات مثبتی دارند؛ با این حال، اندازه این اثر در مجموع محدود گزارش شده است.
نکته قابل توجه در این پژوهش آن بود که تمام نتایج آماری معنادار در مطالعاتی مشاهده شده بود که میزان دریافت انرژی در گروههای مقایسهشده یکسان نبود. به همین دلیل، پژوهشگران معتقدند بخشی از اثر مشاهدهشده ممکن است به تفاوت در دریافت کلی انرژی مربوط باشد و نمیتوان تمام تغییرات را صرفاً به مصرف پروتئین نسبت داد.
پژوهشگران تأکید میکنند نیاز ورزشکاران به پروتئین به عواملی مانند نوع ورزش، شدت تمرین، وزن بدن و میزان دریافت پروتئین از رژیم غذایی بستگی دارد. بنابراین مکمل پروتئینی برای همه ورزشکاران ضرورت ندارد و در صورت تأمین نیاز بدن از طریق رژیم غذایی، ممکن است استفاده از آن مزیت قابل توجهی ایجاد نکند.
کارشناسان تغذیه ورزشی نیز توصیه میکنند مکملها بهعنوان مکمل رژیم غذایی در نظر گرفته شوند، نه جایگزین یک برنامه غذایی متعادل؛ همچنین انتخاب مقدار و نوع مکمل بهتر است با توجه به شرایط فرد و هدف ورزشی انجام شود.
