افزایش مصرف غلات کامل؛ راهکاری مؤثر برای حفظ سلامت قلب و دستگاه گوارش

به گزارش سلامت‌نویس؛ کارشناسان تغذیه اعلام کردند مصرف غلات کامل مانند نان سبوس‌دار، جو دوسر، برنج قهوه‌ای و گندم کامل می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کند.

به گفته متخصصان، این مواد غذایی به دلیل داشتن فیبر، ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی، احساس سیری را برای مدت طولانی‌تری حفظ کرده و در مدیریت وزن نیز نقش مؤثری دارند.

کارشناسان تأکید می‌کنند جایگزین کردن غلات کامل به‌جای غلات تصفیه‌شده، همراه با مصرف میوه، سبزیجات و پروتئین‌های سالم، می‌تواند کیفیت رژیم غذایی را بهبود بخشیده و به حفظ سلامت بدن کمک کند.