گلاب، یکی از شناخته‌شده‌ترین فرآورده‌های گیاهی در ایران، علاوه بر کاربرد گسترده در صنایع غذایی، به دلیل دارا بودن ترکیبات زیست‌فعال، مورد توجه پژوهشگران حوزه داروسازی و فارماکوگنوزی قرار گرفته است.

یک متخصص طب ایرانی، بر استفاده از نوشیدنی‌هایی با طبع سرد و تر برای کاهش حرارت بدن در روزهای گرم سال تأکید کرد.

لیمو در هر فصلی پیدا می شود به ویژه در فصل تابستان که خورنش از اوجب واجبات است. چون حرارت و تب بدن را پایین می آورد و سیستم ایمنی را تقویت می کند و آرامش بخش است.

سنجد یا زیتون روسی، میوه‌ای گرد و کوچک با طبع سرد است و بیش از ۹۰ گونه مختلف دارد. طبع سرد این میوه آن را گزینه‌ای مناسب برای افراد با طبع گرم و تر می‌کند و مصرف آن باعث کاهش دما و رطوبت بدن این افراد می‌شود.

سیب به دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و ریزمغذی‌های ضروری، می‌تواند نقش مؤثری در سلامت دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب داشته باشد، ترکیب این میوه با ادویه‌هایی مانند دارچین، هل یا میخک در قالب دمنوش، به‌عنوان یکی از گزینه‌های سالم و کاربردی، به‌ویژه در فصل‌های سرد سال و دوران شیوع سرماخوردگی، مورد توجه متخصصان تغذیه قرار گرفته است.

در این روزهای سرد و برفی زمستان کە انواع بیماری‌های ویروسی از جملە آنفولانزا و سرماخوردگی وجود دارد، دمنوش‌های گیاهی می‌تواند نسخە جادویی برای درمان باشند کە یکی از این دمنوش‌های موثر دم کردە آویشن است.

متخصص طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: برنج نه دشمن سلامتی است و نه عامل قطعی چاقی؛ آنچه باعث اضافه‌وزن، افزایش قند خون یا آسیب به کبد می‌شود، روش نادرست مصرف برنج است، نه خود این ماده غذایی که بخش جدایی‌ناپذیر سفره ایرانی محسوب می‌شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی از انجام مطالعه مقایسه‌ای در خصوص تاثیر مصرف نوعی فرآورده طب سنتی بر مقدار شیردهی مادران بعد از زایمان خبر داد.

رئیس مرکز طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با تأکید بر ضرورت تقویت تاب‌آوری جسمی و روانی در شرایط بحران، توصیه‌هایی مبتنی بر آموزه‌های طب ایرانی برای مدیریت اضطراب و افزایش پایداری سیستم ایمنی ارائه کرد.

شیرین بیان با وجود طعم تلخ و خاص خود گنجینه‌ای از خواص درمانی و تغذیه‌ای برای بدن است و میتوان از آن به عنوان طعم دهنده مواد غذایی نیز استفاده کرد.