بادام

راز جوانی در 2 مشت بادام/ بادام خام بهتر است یا بو داده؟

راز جوانی در 2 مشت بادام/ بادام خام بهتر است یا بو داده؟

شاید لازم نباشد برای سلامت قلب و مغز سراغ مکمل‌های گران‌قیمت بروید. کافی است روزانه دو مشت بادام خام و با پوست به برنامه غذایی‌تان اضافه کنید.


بادام؛ خوراکی محبوبی که ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد

بادام؛ خوراکی محبوبی که ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد

محققان در یک مطالعه تازه، به سراغ بادام رفته‌اند؛ خوراکی پرطرفداری که هم در رژیم غذایی مردم جایگاه مهمی دارد و هم به دلیل ویژگی‌های کشاورزی، اقتصادی و تغذیه‌ای، موضوعی مهم برای بررسی علمی به شمار می‌آید.


آجیلی که مثل داروی لاغری عمل می‌کند

آجیلی که مثل داروی لاغری عمل می‌کند

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه بادام به‌جای تنقلات فرآوری‌شده می‌تواند با بهبود باکتری‌های مفید روده، کاهش التهاب و کنترل هورمون‌های سیری، به کنترل اشتها و بهبود متابولیسم کمک کند؛ اثری که شباهت‌هایی با عملکرد برخی داروهای کاهش وزن دارد.