برگ بو؛ گیاه دارویی سنتی که در یک مطالعه با کاهش شاخص‌های استرس و التهاب همراه شد
نتایج یک کارآزمایی بالینی نشان می‌دهد مصرف روزانه دمنوش برگ بو به مدت ۱۰ روز می‌تواند با کاهش برخی نشانگرهای التهابی خون و بهبود نمرات استرس و اضطراب در افراد سالم همراه باشد.
به گزارش سلامت نویس؛ برگ بو (Laurus nobilis) یکی از گیاهان معطر مدیترانه‌ای است که علاوه بر کاربرد در آشپزی، سابقه استفاده در طب سنتی برای کمک به مشکلات گوارشی و برخی ناراحتی‌های جسمی دارد.
پژوهشگران در مطالعه‌ای که ۲۸ سپتامبر ۲۰۲۶ در مجله Scientific Reports منتشر شد، تأثیر مصرف دمنوش برگ بو بر شاخص‌های التهابی، استرس و اضطراب را بررسی کردند.
این کارآزمایی بالینی تصادفی و دوسوکور با مشارکت ۵۵ فرد سالم انجام شد. از این تعداد، ۳۰ نفر روزانه دمنوش تهیه‌شده از پنج گرم برگ خشک بو را به مدت ۱۰ روز مصرف کردند و ۲۵ نفر دیگر در گروه کنترل قرار گرفتند.
نتایج نشان داد در گروه مصرف‌کننده دمنوش برگ بو، تعداد گلبول‌های سفید، نوتروفیل‌ها و نسبت نوتروفیل به لنفوسیت کاهش معناداری داشت. همچنین نمرات مربوط به استرس ادراک‌شده و اضطراب در این گروه نسبت به ابتدای مطالعه کاهش یافت.
پژوهشگران معتقدند ترکیبات زیست‌فعال برگ بو ممکن است در بروز این تغییرات نقش داشته باشند؛ با این حال، حجم نمونه کوچک و مدت کوتاه مداخله از محدودیت‌های تحقیق محسوب می‌شود.
این یافته‌ها هنوز برای اثبات اثر درمانی برگ بو در بیماری‌های التهابی یا اختلالات اضطرابی کافی نیست و به مطالعات گسترده‌تر و طولانی‌مدت نیاز دارد.
