چربی

چربی هایی که از ابتلا به دیابت جلوگیری می کنند!

چربی هایی که از ابتلا به دیابت جلوگیری می کنند!

نتایج یک مرور علمی جدید نشان می‌دهد که کیفیت چربی‌های مصرفی، بیش از مقدار آن‌ها در سلامت متابولیک و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ نقش دارد. پژوهشگران می‌گویند برخی چربی‌های اشباع می‌توانند مقاومت به انسولین را افزایش دهند، در حالی که چربی‌های غیراشباع اثر محافظتی دارند.