محصولات غذایی

پژوهشگران نسبت به احتمال کاهش برخی مواد مغذی موجود در محصولات کشاورزی در پی افزایش سطح دی‌اکسیدکربن جو هشدار داده‌اند؛ روندی که می‌تواند در بلندمدت بر کیفیت تغذیه‌ای مواد غذایی تأثیر بگذارد.