قهوه

راز جوان ماندن در یک فنجان قهوه است؟ ماجرا چیست؟

راز جوان ماندن در یک فنجان قهوه است؟ ماجرا چیست؟

تحقیقات گذشته نشان می‌دهد که یک ریزمغذی به نام پلی‌فنول‌ها ممکن است به کُند شدن روند پیری کمک کند. پلی‌فنول‌ها در غذاهای متنوعی از جمله قهوه یافت می‌شوند.


عاشقان قهوه بخوانند؛ یک هشدار تازه درباره مصرف قهوه

عاشقان قهوه بخوانند؛ یک هشدار تازه درباره مصرف قهوه

گیاهان قهوه به دلیل تغییرات اقلیمی به شدت در معرض خطر انقراض هستند و محققان در حال یافتن راه‌حل‌هایی برای تأمین سوخت اکتشافی مورد علاقه دانشمندان هستند.


قهوه در کانون پژوهش‌های جدید؛ مصرف متعادل با سلامت قلب ارتباط دارد

قهوه در کانون پژوهش‌های جدید؛ مصرف متعادل با سلامت قلب ارتباط دارد

نتایج پژوهش‌های جدید درباره قهوه نشان می‌دهد مصرف متعادل این نوشیدنی می‌تواند با برخی شاخص‌های بهتر سلامت قلب و عروق همراه باشد؛ با این حال، میزان کافئین دریافتی و نحوه مصرف قهوه اهمیت زیادی دارد.


قهوه برای کبد چرب مفید است؟

قهوه برای کبد چرب مفید است؟

در زمانی که بیماری کبد چرب در سراسر جهان به طور فزاینده‌ای رایج می‌شود، این سوال توجه جدی را به خود جلب کرده است. در حالی که هیچ غذا یا نوشیدنی واحدی نمی‌تواند به طور جادویی از کبد محافظت کند، شواهد زیادی نشان می‌دهد که قهوه سیاه ممکن است نقش معناداری داشته باشد.