رژیم گیاهی

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد حتی پیروی کوتاه‌مدت از یک رژیم غذایی گیاهی می‌تواند با کاهش برخی شاخص‌های التهاب و تغییرات مرتبط با روند پیری سلولی همراه باشد؛ یافته‌ای که اهمیت کیفیت رژیم غذایی را بیش از پیش مورد توجه قرار داده است.