بادام‌زمینی

مصرف روزانه بادام‌زمینی ممکن است پاسخ مغز به انسولین را در سالمندان بهبود دهد

مصرف روزانه بادام‌زمینی ممکن است پاسخ مغز به انسولین را در سالمندان بهبود دهد

نتایج یک کارآزمایی بالینی نشان می‌دهد مصرف منظم بادام‌زمینی بدون نمک و برشته‌شده با پوست می‌تواند بر پاسخ مغز به انسولین در سالمندان تأثیر مثبت بگذارد؛ یافته‌ای که نقش احتمالی مواد غذایی در سلامت متابولیک مغز را برجسته می‌کند.