کراتین فراتر از باشگاه؛ یافته‌های تازه درباره فواید آن برای میان‌سالان و هشدار درباره مکمل‌های تقلبی
تازه‌ترین پژوهش‌ها نشان می‌دهد مکمل کراتین مونوهیدرات حتی بدون تمرین سنگین نیز به حفظ عضلات و افزایش قدرت در بزرگسالان میان‌سال کمک می‌کند؛ یافته‌ای که همراه با هشدار جدی درباره مکمل‌های تقلبی و غیرمجاز مطرح شده است.
به گزارش سلامت نویس؛ تازه‌ترین پژوهش های حوزه سلامت و ورزش، نگاه تازه ای به فواید مکمل های ورزشی، به ویژه کراتین و پروتئین، گشوده است. بر اساس مطالعه ای که روی بزرگسالان میان سال در گروه سنی ۴۵ تا ۶۵ سال انجام شده و نتایج آن در یک نشریه تخصصی تغذیه ورزشی منتشر شده، مصرف روزانه مکمل کراتین مونوهیدرات به حفظ توده عضلانی بدون چربی و افزایش قدرت بدنی کمک کرده است؛ حتی در افرادی که برنامه ورزشی سنگین و منظمی نداشتند.
این پژوهش همچنین نشان داد ترکیب مصرف کراتین با رژیم کم کالری و برنامه ورزشی، به نتایج بهتری منجر می شود؛ به طوری که شرکت کنندگان هم قدرت بیشتری کسب کردند و هم کاهش چربی موثرتری داشتند. کارشناسان معتقدند این یافته ها، جایگاه کراتین را از یک مکمل صرفاً مخصوص ورزشکاران حرفه ای، به ابزاری برای حفظ عضلات در دوران میان سالی و مقابله با تحلیل عضلانی مرتبط با سن ارتقا می دهد.
در بخش بازار نیز روند تازه ای دیده می شود. کراتین که در گذشته بیشتر با بدنسازی و پرورش اندام گره خورده بود، اکنون به سمت سلامت روزمره و مدیریت وزن حرکت کرده است. رشد مصرف در قالب های جدید مانند آدامس، قرص جویدنی و نوشیدنی ترکیبی با موادی مانند منیزیم و روی، نشان دهنده گرایش مصرف کنندگان به سلامت مغز، حافظه و طول عمر سالم در کنار آمادگی جسمانی است.
در حوزه پروتئین نیز ترکیب مکمل پروتئین وی با کراتین و کربوهیدرات پس از تمرین توصیه می شود؛ زیرا پاسخ انسولینی ناشی از پروتئین و کربوهیدرات، جذب کراتین به بافت عضلانی را تسهیل می کند و همزمان به ساخت و ترمیم عضله کمک می کند. با این حال متخصصان هشدار می دهند مصرف بیش از حد و خودسرانه پروتئین، به ویژه در افرادی که تحرک کافی ندارند یا دچار مشکلات کلیوی زمینه ای هستند، می تواند فشار مضاعفی بر کلیه ها وارد کند.
نکته مهم دیگر، هشدارهای مکرر سازمان غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی درباره مکمل های تقلبی و غیرمجاز است. گزارش ها حاکی از آن است که برخی پودرهای پروتئین وی با نشان های تجاری معروف اما بدون مجوز رسمی، از مسیرهای غیرمجاز مانند فضای مجازی یا عطاری ها عرضه می شوند. مسئولان حوزه سلامت تأکید کرده اند ورزشکاران برای حفظ سلامت کبد و کلیه، مکمل های پروتئین و کراتین را صرفاً از داروخانه ها تهیه کرده و اصالت آن ها را از طریق سامانه رسمی استعلام کنند.
کارشناسان تأکید می کنند تصور غلطی که «چون مکمل ها طبیعی هستند پس عوارضی ندارند» کاملاً نادرست است. مصرف هرگونه مکمل ورزشی باید متناسب با شرایط جسمی و زیر نظر متخصص تغذیه یا پزشک انجام شود؛ چرا که مصرف بی رویه کراتین بدون دریافت آب کافی می تواند به احتباس آب، مشکلات گوارشی یا تداخل با برخی داروها منجر شود. همچنین افراد دارای بیماری زمینه ای مانند بیماری کلیوی یا کبدی، پیش از مصرف هر مکمل، لازم است با پزشک معالج خود مشورت کنند و از خرید محصولات بدون مجوز بهداشتی و ناشناخته بپرهیزند. در صورت بروز واکنش نامطلوب پس از مصرف مکمل، مصرف را قطع و به پزشک مراجعه کنید.
