الگوی غذایی سالم میتواند خطر دیابت نوع ۲ را کاهش دهد
یک مطالعه جدید نشان میدهد داشتن رژیم غذایی سالم با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ ارتباط دارد و برخی تغییرات اپیژنتیکی ممکن است بر میزان این اثرگذاری در افراد مختلف تأثیر بگذارند.
به گزارش سلامت نویس؛ پژوهشگران مرکز تحقیقات دیابت آلمان و مؤسسه آلمانی تغذیه انسانی پوتسدام در مطالعهای جدید بررسی کردند که آیا ویژگیهای اپیژنتیکی افراد میتواند بر ارتباط میان رژیم غذایی سالم و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ تأثیر بگذارد.
نتایج این پژوهش که در نشریه Cardiovascular Diabetology منتشر شده است، نشان داد پیروی از یک الگوی غذایی سالم با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ همراه است؛ این ارتباط حتی در افرادی که از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به دیابت بودند نیز مشاهده شد.
پژوهشگران همچنین دریافتند تفاوت در برخی الگوهای اپیژنتیکی میتواند شدت ارتباط میان تغذیه سالم و کاهش خطر دیابت را تغییر دهد. به بیان دیگر، ممکن است بدن افراد مختلف به تغییرات سبک زندگی واکنش یکسانی نشان ندهد.
با این حال، یافتههای این مطالعه به معنای آن نیست که عوامل ژنتیکی یا اپیژنتیکی سرنوشت فرد را تعیین میکنند. نتایج پژوهش بر اهمیت عوامل قابل تغییر مانند تغذیه در کنار سایر عوامل مؤثر بر سلامت متابولیک تأکید دارد.
متخصصان همچنان بر داشتن الگوی غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و حفظ وزن مناسب بهعنوان بخشی از راهکارهای کاهش خطر دیابت نوع ۲ تأکید دارند. پژوهشهای آینده میتوانند مشخص کنند چگونه میتوان توصیههای تغذیهای را با توجه به ویژگیهای فردی دقیقتر کرد.
