فیبر غذایی؛ راز ساده برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش
مصرف کافی فیبر غذایی میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست کمک کند؛ متخصصان تغذیه توصیه میکنند برای دریافت فیبر مورد نیاز، مصرف سبزیجات، میوهها، حبوبات و غلات کامل در رژیم غذایی روزانه افزایش یابد.
به گزارش سلامتنویس؛ فیبر یکی از اجزای مهم یک رژیم غذایی سالم است که اگرچه مانند بسیاری از مواد مغذی هضم و جذب نمیشود، نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش دارد.
فیبر با افزایش حجم محتویات روده و کمک به حرکت منظم آن، میتواند از بروز یبوست جلوگیری کند. میوهها، سبزیجات، حبوبات، مغزها و غلات کامل از منابع مهم فیبر به شمار میروند.
متخصصان تغذیه توصیه میکنند افزایش مصرف فیبر بهصورت تدریجی انجام شود و همزمان میزان کافی آب نیز مصرف شود؛ زیرا افزایش ناگهانی فیبر بدون دریافت مایعات کافی ممکن است باعث نفخ و ناراحتی گوارشی شود.
غلات کامل مانند نان سبوسدار و جو، حبوباتی مانند عدس و لوبیا و همچنین انواع سبزیجات میتوانند بهعنوان بخشی از وعدههای روزانه در برنامه غذایی قرار گیرند.
کارشناسان تأکید میکنند که داشتن رژیم غذایی متنوع و متعادل، در کنار فعالیت بدنی منظم، از مهمترین اصول حفظ سلامت دستگاه گوارش است.
