هشدار وزارت بهداشت درباره مصرف خودسرانه زعفران؛ از شادی تا خطر

به گزارش سلامت‌نویس؛ با نزدیک شدن به فصل پاییز و افزایش تمایل مردم به مصرف دمنوشهای گرم، فروش زعفران در عطاریها و فروشگاههای گیاهان دارویی با رشد چشمگیری همراه شده است. با این حال، مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، روز گذشته در نشست خبری خود نسبت به مصرف خودسرانه این گیاه ارزشمند هشدار داد.

دکتر محمدرضا صادقی، مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، اظهار داشت: «زعفران یکی از ارزشمندترین گیاهان دارویی ایران است که در طب سنتی جایگاه ویژهای دارد. این گیاه به عنوان نشاطآور، تقویتکننده قلب و حافظه، و تنظیمکننده قاعدگی شناخته میشود. با این حال، مصرف بیش از ۳۰ میلیگرم در روز (معادل یک قاشق مرباخوری کوچک در طول هفته) میتواند منجر به عوارض جبرانناپذیری شود.»

وی افزود: «متأسفانه شاهد هستیم که برخی افراد بدون مشورت با پزشک متخصص طب سنتی، روزانه چندین لیوان دمنوش زعفران مصرف میکنند و یا از این گیاه برای درمان خودسرانه افسردگی، بیخوابی و حتی بیماریهای گوارشی استفاده مینمایند. این اقدامات نهتنها بیاثر است، بلکه خطر مسمومیت، سردردهای شدید، خونریزیهای داخلی و در موارد حاد، آسیب به کبد و کلیهها را به همراه خواهد داشت.»

رئیس انجمن علمی طب سنتی ایران نیز در گفتوگویی جداگانه با سلامت‌نویس تأکید کرد: «زعفران باید با تجویز پزشک و در دوز مشخص مصرف شود. همچنین زنان باردار به هیچ وجه نباید از این گیاه استفاده کنند، زیرا محرک قوی رحم بوده و خطر سقط جنین را افزایش میدهد. افراد مبتلا به فشار خون پایین، بیماریهای قلبی و اختلالات انعقادی نیز باید از مصرف خودسرانه زعفران پرهیز کنند.»

بر اساس این گزارش، سازمان غذا و دارو نیز اخیراً طی بخشنامهای به عطاریها و فروشگاههای عرضهکننده گیاهان دارویی، تأکید کرده است که فروش زعفران به صورت فله و بدون ارائه برچسب میزان مصرف مجاز، ممنوع است و متخلفان با برخورد قانونی مواجه خواهند شد.

در پایان این گزارش آمده است: کارشناسان طب سنتی توصیه میکنند که مردم برای بهرهمندی از خواص شگفتانگیز زعفران، حتماً به مراکز معتبر طب ایرانی مراجعه و از مصرف خودسرانه این گیاه ارزشمند و گرانبها جداً خودداری کنند.