گوشت

مصرف منظم گوشت‌های فرآوری‌شده با افزایش خطر بیماری کلیوی مرتبط شد

مصرف منظم گوشت‌های فرآوری‌شده با افزایش خطر بیماری کلیوی مرتبط شد

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف منظم گوشت قرمز فرآوری‌شده ممکن است با افزایش خطر ابتلا به بیماری مزمن کلیه ارتباط داشته باشد؛ یافته‌ای که بار دیگر اهمیت توجه به کیفیت منابع پروتئینی در رژیم غذایی را مطرح می‌کند.


با این ترفندها گوشت همیشه تازه می ماند

با این ترفندها گوشت همیشه تازه می ماند

کمبود اوقات فراغت و مشغله کاری سبب شده که کمتر وقت برای خرید روزانه داشته باشیم و بیشتر تلاش کنیم در هر بار رفتن به فروشگاه مواد غذایی مورد نیاز خود برای یک هفته را به صورت عمده خریداری کنیم. اما خرید عمده می‌تواند ما را در ذخیره خیلی غذاها و سبزیجات و به ویژه گوشت‌های تازه دچار مشکل کند.