تخم کتان

هرچند تخم کتان قرن‌ها در تغذیه مردم محلی و همچنین برای مقاصد بهداشتی درمانی کاربرد فراوان داشته است، به نظر می‌رسد که یکی از مهم‌ترین فواید آن که چیزی جز کمک به حفظ سلامت مو نیست، در سال‌های اخیر مورد کم‌لطفی و فراموشی قرار گرفته است!

روده ها جزء ارگان های مهم بدن هستند و سلامت آن ها از اهمیت بالایی برخوردار است. گفته می شود که در عرض 70 سال عمر متوسط انسان، روده ها بیش از 100 تن ماده غذایی و 40 هزار لیتر مایعات را تغییر شکل داده و آخرین مرحله جذب مواد مغذی را انجام می دهد.

اسیدهای چرب امگا ۳ از مواد مغذی هستند که بدن ما از طریق غذاهایی که می‌خوریم (یا مکمل‌های غذایی) آنها را دریافت می‌کند.