نان کامل

رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی از افزایش بیش از سه‌برابری تعداد نانوایی‌های عرضه‌کننده نان کامل در کشور خبر داد و اعلام کرد هدف‌گذاری برای افزایش این تعداد به چهار هزار واحد تا پایان سال جاری انجام شده است.

نان کامل یا سبوس‌دار به دلیل داشتن فیبر و مواد مغذی بیشتر نسبت به نان‌های تهیه‌شده از آرد تصفیه‌شده، می‌تواند جایگاه مهمی در الگوی تغذیه سالم داشته باشد.

نان کامل به‌دلیل دارا بودن فیبر و ویتامین‌ها، می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری‌ها، نقش مؤثری ایفا کند.